Sambal Kacang (Erdnußsauce)

Sambal Kacang (Erdnußsauce)
Ausprobiert, Indonesien, Sauce
1 Rezept

FÜR 24 SPIESSE
200  Gramm  Erdnußpaste
3 Teel. Sambal Oelek
4 Essl. Weißweinessig
4 Teel. Zucker
Salz

QUELLE
essen & trinken
5/87

Erdnußpaste mit Sambal Oelek und 200 ccm Wasser gut mischen, mit Weißweinessig, Zucker und Salz herzhaft würzen.

Anmerkung: Ich habe weniger Wasser genommen, ich wollte es pastöser haben. Und die Zwiebeln sind nicht verbrannt, es war eine Rote Zwiebel, die werden immer dunkel.