Kotelett vom Waldschwein

Kotelett vom Waldschwein
Ausprobiert, Fleisch
2 Portionen

2 Koteletts vom Waldschwein
Rub
Grüne Bohnen
Knoblauchzehen
Zwiebel
Speckwürfel
Pommes Frites

QUELLE
meins
     


Ich bin jetzt zu faul ein Rezept aufzuschreiben!

Das Fleisch war mit einer ordentlichen Schwarte ausgestattet, von einem Schwein das frei und glücklich in einem Wald aufgewachsen war und es schmeckte wirklich exquisit. Da muss ich nochmal was für den Vorrat bestellen :-)